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香蕉的10种新奇吃法,风靡全球,口水直流!

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YK-nicole 发表于 2015-8-19 16:02:54 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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香蕉的10种新奇吃法,风靡全球,口水直流!

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本帖最后由 YK-nicole 于 2015-8-19 16:03 编辑

香蕉含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦 ,能够帮助肠胃蠕动,并具有一定的减肥功效,经常吃香蕉是有好处的。简单的吃香蕉当然不能满足我们挑剔的味蕾的需求,下面就给大家介绍几种另类的香蕉制作方法,让你更爱香蕉。


糖果香蕉
材料:
香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法:
1)香焦去皮,切小段,分十字切开
2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住
3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要 轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
4)全部包好
5)锅中放油烧至180度
6)放入香蕉炸
7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
8)外皮微黄时 捞出沥油装盘,可食用
  

香蕉黄油烤吐司
材料:
香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
做法:
1)备好所需材料
2)黄油切小丁放平底锅中加热融化
3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均
4)加入红糖
5)把香蕉均匀的拌开,每一片上 都裹上黄油和红糖
6)再把香蕉铺在白吐司片上
7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可。

  香蕉薄饼
材料:
中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
做法:
1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。
2)加入3勺糖。
3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。
4)鸡蛋打至蓬松起末。
5)将黄油化 成液体状。
6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。
8)将香蕉捣碎成泥。
9)将香蕉泥包入薄 饼内即可出锅。

拔丝香蕉
材料:
香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
制作方法:
1、香蕉剥去皮
2、切成差不多大小的块
3、鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油
4、搅拌成均匀的面糊
5、将香蕉块拍上少许干淀粉
6、然后挂糊
7、油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸
8、然后沥油
9、锅内留少许油,倒入适量白糖炒至 粘稠状
10、倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅。

香蕉冰棍
材料:
香蕉、酸奶、面包糠,以及竹签和保鲜盒
制作方法:
1、香蕉去皮,切成1-2厘米厚的段。
2、用竹签串起来,放入保鲜盒。
3、淋上酸奶,撒上面包糠。
4、翻面,用相同的方法做好另一面。
5、加盖密封,放入冰箱,冷冻2小时。

脆皮香蕉
材料:
香蕉、鸡蛋、面粉、面包糠
做法步骤:
1、 香蕉带皮先切成5cm宽的片,再去皮,鸡蛋打成蛋液;
2、将香蕉片先沾面粉——再沾蛋液——裹上面包糠
3、 锅里放1碗的油,烧到7成热,入香蕉用中火炸成两面金黄即可。外脆里嫩,很可口。

蛋酥香蕉卷
用料  :
香蕉2根、鸡蛋2个、包蛋卷2个、面包糠适量、盐少许、橄榄油
做法:
1、先将蛋卷在包装袋内捏碎。
2、再倒入大碗中用蒜臼捣碎。
3、放入鸡蛋。
4、加盐、白糖搅拌均匀备用。
5、香蕉带皮切段,然后将皮剥去,裹上一层蛋卷液。再裹上一层面包糠。
6、依次做好所有的香蕉段。
7、锅内倒油烧至6成热轻轻下入香蕉段。
8、炸至两面金黄用漏勺捞出沥油。
9、再用吸油纸吸去油份即可。
小贴士:
香蕉的糖分高,不宜多吃。 油呢,最好用橄榄油,花生油大豆油什么的,着出来会有一股怪怪的味道,你懂的。

香蕉蒸蛋糕
用料:
香蕉、鸡蛋、面粉
制作方法:
1、把香蕉去皮,捣成香蕉泥。
2、将蛋白和蛋黄分离。
3、把蛋黄倒入香蕉泥里,加入适量面粉搅拌均匀。
4、蛋白加几滴白醋用打蛋器打成泡沫。
5、蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀,注意千万别打圈拌匀,会导致蛋白消泡,蛋糕不够松软。手法类似于炒菜。
6、拌好的香蕉蛋糕糊装进模具,冷水上锅,隔水大火蒸15分钟即可。

蜂蜜苦瓜香蕉
材料:
香蕉、苦瓜
做法步骤:
1、香蕉去皮放冰箱冷冻至硬。
2、苦瓜去两头,用勺子将里面的瓜瓤挖干净。放开水锅里煮熟,取出后冷凉苦瓜切片待用。
3、 将冻硬的香蕉小心的塞进苦瓜里,切片摆盘,淋上蜂蜜。

香蕉吐司卷
材料:
香蕉、吐司、紫薯
做法:
1、切去吐司片四周的硬边,也可以不切哦,切掉好看些,想省事可以不切哈。
2、紫薯去皮切小块隔水蒸熟,压成泥。
3、把紫薯泥均匀抹到吐司片上。
4、放上香蕉,卷起来,切成小段,装盘即可。
小贴士:可根据个人爱好,将紫薯泥换成草莓酱,花生酱,芝麻酱等。



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沙发2楼
 楼主| YK-nicole 发表于 2015-8-27 08:41:45 | 只看该作者
海天佛国 发表于 2015-8-26 21:19
哈哈哈哈哈哈哈哈哈

试着做来吃。
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板凳3楼
避风港实名认证 发表于 2015-9-2 13:21:24 | 只看该作者
版主  你自己要做过吗  
有句老话说的好:《钱可以买到房子,买不到家:可以买到婚姻,但你买不到爱情。》
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