8.1东莞理工学院 潮州市暑期社会实践分队 采访饶客网

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时间：2013年 1月 1日 地点：饶平县新丰镇 饶客网办事处

同学首先问了饶客网创办人詹荣富先生关于饶平地区的客家人对潮汕人称为，“hotlod”(河洛人)，而詹先生的回答让同学们有长了一点见识，原来hotlord这一俗称是由于潮汕文化一开始是河洛文化发扬来的，因而客家人对潮汕人一开始的称谓便是河洛人，而在历史的发展中，河洛这一词被逐渐口语化，最后也由于意外的口误等原因被以hotlord（学老）这样的形式流传下来。

随着采访的深入，同学们踊跃度逐渐提高，在谈及关于祭祀文化，民俗文化，建筑文化的几个问题中，有同学就对詹先生办公地墙上挂着的一幅画有客家围屋的图画饶有兴致，谈及围屋与围龙屋时，詹先生发现同学们在这一方面存在一定的误区，同学对围屋与围龙屋之间存在混淆概念，不清楚两者之间所存在的区别，而之后詹先生又给同学们稍微普及了一下围屋建造的历史原因，为了防御外敌入侵，一开始迁徙到饶平的客家人只有以团结的方式让本族人群聚集起来建造围屋，而一代代的子孙在这里生长繁衍，有的也由于人口众多的原因在围屋的外围起建楼房，便有了我们现在经常在围屋外面见到的依附性建筑。说到祭祀文化，詹先生为同学们重点讲到了布马戏，这一民间表演以一种特殊的装束搭配专门设计的舞步，在有重大节目进行表演，这也是客家人在游神赛会中与潮汕人存在的不同，同学们经过的詹先生的额介绍不免又想起了潮汕地区的英哥舞，通过交流对比，大家都深感传统文化的博大精深。

而说到同学们热衷的美食时，大家的发言次数明显增加了，詹先生给我们推介了几款特色美食，比如生粄，炒粄，还有客家地方口味清淡的鹅肉，可惜这一次的行程紧凑没办法一一品尝，在这一点上可是引起同学们强烈的不满啊。

接下去又说到潮汕话在饶平地区流传的历史性原因，谈到现在年轻族群由于处于生计的考虑普遍都出外打工，因而对传统文化的认识度都存在不同程度的缺失，而一些传统技艺甚至已经流失，大家说到这一话题都沉默了。

谈到一些名人时，则重点说到詹玉湘老先生为饶平同时也在潮汕地区所做的一些贡献。整个采访最终以一个握手愉快地结束，希望以后还有机会能跟詹先生做更多的沟通。

内容来源：东莞理工学院 潮州市暑期社会实践分队

责任编辑：饶客网 李云云