饶平小吃
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身为饶平人,你对饶平小吃了解的有多少?据本人知道的小吃有以下:
其中代表饶平的小吃就是无穷(公司),无穷是个生产以盐局鸡为主的,有无穷鸡翅,无穷鸡爪等盐局小吃,无穷公司还有个广告词,爱你连骨头都不放过,无穷一系列小吃,饶平风味十足。
新丰有家店,招牌小吃就是鹅肉面,还有牛杂,新丰小吃给本人的印象就是鹅肉面,超好吃,。
饶洋小吃本人还是知道的比较多的,饶洋有:盐局鸡,甜左鸡,鸭肉,鸡爪(带有一点点酒度)卤肉,卤猪耳(香)牛肉抄半(牛肉抄粉)半汤(粉汤)生半(生粉加胡子(蒜米)油)香,油嘴,番薯柄(饼)油嘴里面加葱花更香,再沾上酸辣,(口水出了)碗子半(不知如何解答,加上香香的胡子(蒜米)油就是,(想起童年咯)本人推荐糯米酒也是很给力的,糯米酒是用糯米做的很纯,喝起来,甜甜的但酒度还是满高的,肖圆(汤圆),肖圆(汤圆)是在每年的冬至(节)能吃喝到的,可煮糖(白糖)可煮胡,葱,由个人口味,吃肖圆(汤圆)意指长大一岁了,老了,老了,期,大概就是糯米糕一样,还加了芝麻,沾沾的,好吃,麦芽糖,还没行成时是黑色的用拉,拉到变白色时即成,加上花米此口感更好,吃起来软软的,甜甜的,加上花生即成香甜可口,大半,嗯,大半大有来头,大半意指一对新人,女怀孕时生个女孩的话就要发大半,大半就是糕点(由糯米里面有花生跟白糖)由此叫大半,还有大饺,牛杂,牛肉丸,肉丸,肉片。
茂芝小吃有,牛肉抄半(粉)再来碗牛肉丸汤,这小吃都是喜欢上茂芝吃夜宵的,过年时求一位置都难,茂芝牛肉丸有名气的。
以上小吃有木有十足的饶平风味啊,同志们流口水了木有?
潮州人给人的感觉是讲诚信会做生意。饶平人这两样皆有,还有给人感觉牛肉丸很棒,以及小吃,饶平人你们说是不是?。
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