2017年,也是我国营养事业历程中浓墨重彩的一笔。7月13日国务院办公厅发布《国民营养计划(2017-2030年)》,营养事业有了量化指标与行动指南。宏观上有《十九大报告》、《“健康中国2030”规划纲要》、《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》的指导性文件,操作层面有《国民营养计划(2017-2030年)》的量化指标及行动指南。 关于营养与疾病预防知识普及的重要意义,王陇德指出,国民营养与健康状况,是反映一个国家和地区经济与社会发展水平、卫生保健水平和人口素质的重要指标。而我国,既面对发达国家面临的卫生与健康问题,也面对着发展中国家面临的卫生与健康问题。大量研究和实践证明,开展大众营养健康知识传播,实施适宜的营养干预技术手段,是遏制这些疾病进一步蔓延的有效策略之一。 王陇德院士表示,随着人们对饮食和疾病关系认识的不断深入,社会对膳食营养知识的需求也在不断增加。医院应该是进行营养指导、宣教的最佳场所之一。 |
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