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单丛好香 |
抽湿的单丛茶也没有很特别的地方,一样是单丛茶,但是比传统做法的单丛多了点看起来神秘的加工工艺,即是用机器抽湿,类似铁观音的做法。 但是这种茶,既能体现单丛茶固有的特点:耐冲泡,香高,又能具备铁观音清汤绿水的特点。也许正因为这样,才一出来就受到爱茶者的喜爱吧。 手上现有两款较好的抽湿单丛,分别是大乌叶和鸭屎香,均属高香型单丛。 前四张图是:大乌叶,后面三张是鸭屎香。。大家可以对比下有何不同。。从干茶、叶底和汤色等。 |
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