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材料: (1) 鳊鱼 1 条,约 1 斤 2 两。 (2) 榄角 4 - 6 粒,足以铺上鱼身。 (3) 葱 1 条 (切幼丝) 、 蒜头 3 粒 (拍扁) 调料: 豉油 2 汤匙、清水 2 汤匙、糖 1 茶匙 做法: 鳊鱼宰净,滴干水份,置于 ...
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