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清远鹅煲 这是一道清远名菜。酒楼选用走地放养,吃草和谷物长大的瘦肉型正宗清远的黑棕鹅母鹅,切块后炒干后,加入果皮、姜片、烧酒等调料焖至软韧适中,然后按火锅形式食用。鹅肉嫩香而不韧的口感淋漓尽致地展露出 ...
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一潮一汕 发表于 2012-3-12 01:51 看那样子就不好吃,不知道还以为猪吃的
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