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咸鸡

查看数: 1630 | 评论数: 10 | 收藏 0
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    组图打开中,请稍候......
发布时间: 2012-3-8 01:16

正文摘要:

材料: 农家阉鸡、沙姜 做法: ●选皮厚、毛重6斤多的经过在田园里放养的农家阉鸡。杀鸡时要注意掌握水温,水太热会把鸡皮烫烂,太冷又难以脱净鸡毛。 ●用粗盐和沙姜粉(由于沙姜粉内难免会有杂质,所以可以改用 ...

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杜十爹 发表于 2012-8-19 05:23:25

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好吃好吃...
木钱哥 发表于 2012-3-8 20:57:45
翠翠姐 发表于 2012-3-8 15:54
近日正在学菜谱。。。不明之处还望木钱哥多多指教

可以交流的。
翠翠姐 发表于 2012-3-8 15:54:26
近日正在学菜谱。。。不明之处还望木钱哥多多指教
□_□_□ 发表于 2012-3-8 11:11:18
今天请饶客们吃鸡?
转角... 发表于 2012-3-8 10:04:28
鸡肉我喜欢吃丫,谁会做呢?
米斯特ノ詹 发表于 2012-3-8 03:09:52
就姜跟盐不用其它配料腌制的好吃吗?
木钱哥 发表于 2012-3-8 02:44:45
现实钛虚イ叚 发表于 2012-3-8 02:41
好不好吃

每个人的口味不一样,我个人觉得很好吃。
现实钛虚イ叚 发表于 2012-3-8 02:41:02
好不好吃
木钱哥 发表于 2012-3-8 01:42:03
詹海湖 发表于 2012-3-8 01:38
会不会很咸?

不会
清水沐浴 发表于 2012-3-8 01:28:21
木钱哥又分享美食了
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