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煎春角

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发布时间: 2012-3-8 01:13

正文摘要:

煎春角就是酿蛋角,又喊酿春、春角煲等等。客家传统家常菜,符合客家人“好食捞大角”的要求。  

回复

杜十爹 发表于 2012-8-19 05:24:25

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估计木钱哥自己也不会
何去何从 发表于 2012-3-9 08:36:22
木钱哥 发表于 2012-3-9 04:01:42
□_□_□ 发表于 2012-3-8 11:13 没弄过,不懂。贴主页不把做法写出来

要写出来大家可能没这么积极回贴了。
木钱哥 发表于 2012-3-9 03:58:15
Y▂_╮安静 发表于 2012-3-8 10:01 我看到了鸡蛋,下面那些是什么

好眼力哦!
木钱哥 发表于 2012-3-9 03:57:32
梦幻 发表于 2012-3-8 09:26 我看不是自己做的吧

不是自己做的!
木钱哥 发表于 2012-3-9 03:57:32
梦幻 发表于 2012-3-8 09:26 我看不是自己做的吧

不是自己做的!
木钱哥 发表于 2012-3-9 03:56:57
翠翠姐 发表于 2012-3-8 15:53 看起来好好吃啊,求详细做法。。

想吃了是吧!
木钱哥 发表于 2012-3-9 03:56:02
米斯特ノ詹 发表于 2012-3-8 03:13 是荷包蛋煎好之后,放砂锅加些配料,应该跟茄子煲差不多做法吧

是的
雪山飞狐 发表于 2012-3-9 00:05:55
明明是煎鸡蛋
翠翠姐 发表于 2012-3-8 15:53:04
看起来好好吃啊,求详细做法。。
翠翠姐 发表于 2012-3-8 15:52:58
看起来好好吃啊,求详细做法。。
□_□_□ 发表于 2012-3-8 11:13:19
没弄过,不懂。贴主页不把做法写出来
Y▂_╮安静 发表于 2012-3-8 10:01:08
我看到了鸡蛋,下面那些是什么
转角... 发表于 2012-3-8 09:53:11
这道菜很深奥啊
梦幻 发表于 2012-3-8 09:26:32
我看不是自己做的吧
米斯特ノ詹 发表于 2012-3-8 03:13:04
是荷包蛋煎好之后,放砂锅加些配料,应该跟茄子煲差不多做法吧
木钱哥 发表于 2012-3-8 02:02:08
詹海湖 发表于 2012-3-8 01:55
不能下水煮啊,本来要的就是蛋的香跟脆;但是一下水 味感觉就不一样了!

接着想像,然后再尝试。
木钱哥 发表于 2012-3-8 01:52:18
詹海湖 发表于 2012-3-8 01:48
看起来好像是,先用锅煎荷包蛋,然后包什么没有?后面材料放些葱、菜脯什么的调味;下油再锅煮一下?

想像能力不错。
木钱哥 发表于 2012-3-8 01:42:28
詹海湖 发表于 2012-3-8 01:36
什么都没有 做法呢?

是没有做法,大家研究一下吧。嘿嘿。。
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