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客家菜 凉冻蟹钳

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发布时间: 2012-2-27 03:15

正文摘要:

用料: 活蟹钳10只,琼脂10克,上汤100克,火腿25克,芹菜25克,红椒10克,湿香菇20克,味精2克,精盐2克,另备汤匙10支。制法: (1)先将蟹钳焯熟打碎,去蟹钳壳,取出整蟹钳肉,留两蟹叉,用少许精盐、味精腌制 ...

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杜十爹 发表于 2012-8-17 18:35:00

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高档货
晚′萩 发表于 2012-2-27 17:23:38
都不够我自己一个人吃...
Best 发表于 2012-2-27 12:40:11
清水沐浴 发表于 2012-2-27 10:06:18
太高档了 做不了
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