来个简单的 腈猪肉汆汤

来个简单的 腈猪肉汆汤

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来个简单的.....
材料：
头顶腈肉、猪肝、葱花、盐。
做法：
用镬烧沸适量的水，放猪肉片、猪肝片，煮熟。
最后撒点葱花放盐调味装钵即可。
附注：
这是家庭版的客家猪肉汤。
原汁原味，菜名土但味鲜美，有猪肉的本香。
选料是关键，一定要土猪肉。不然，你得放姜。
腌面捞腈猪肉汆汤是很多梅州人的至爱早餐。
吃法：客家吃法
参考图片：

转角... 发表于 2012-3-25 11:00
哪里有的吃？

自己做就有得吃。

黑白最初的颜色 发表于 2012-3-25 10:18
我爱吃的....
猪肝煮的最好的那个火候难掌握啊.
不能太老.又不能有血水啊

是的

沙@等待 发表于 2012-3-25 09:34
昨天晚上刚吃呢！还有笋粄

哇不错哦。

||信_仰` 发表于 2012-3-25 02:26
哇塞，最爱。。楼主打包。。

先付款。

转角... 发表于 2012-3-25 17:23
不够水准。。。

那要慢慢尝试了，多试几次就有水准了。

||信_仰` 发表于 2012-3-25 17:42
可以，付款之前我想先品尝一下。

先交订金，你尝过了我就无法再出售了。