少年包青蛙
发表于 2015-3-7 22:20:26
客家美食- 粗 叶 粄
摘自高山的粗叶
清洗数遍人工捶打 加以糯米 白糖 反复揉搓 捏团成型 放入蒸笼 在以猛火蒸煮 终成客家美食古法 (粗叶粄)
卟依籁
发表于 2015-3-7 22:46:50
我妈做的好吃吃
风清扬
发表于 2015-3-7 23:31:57
:lol这个很不错
xy8766
发表于 2015-3-8 00:45:03
很好吃啊
xzh
发表于 2015-3-8 01:27:47
好久没吃过了
江哥
发表于 2015-3-8 02:07:34
粗叶粄和七样粄都是好东西啊
文的行。
发表于 2015-3-8 03:48:42
不错哟、
蓝天白云家乡
发表于 2015-3-8 13:30:37
好好吃哦;;;;;
眼中人
发表于 2015-3-8 15:42:52
我喜欢吃。
小詹儿
发表于 2015-3-8 22:13:42
好怀念,看了好想吃{:soso_e124:}
汽车电子顾问
发表于 2015-3-8 22:55:32
现在很多都用塑料袋包一点不卫生环保,还是用原始的好点。味道也比现在正宗的多
射手
发表于 2015-3-9 13:35:51
不要用塑料袋装,直接放在粗叶叶子上蒸最好,还有这样锤的粗叶很难变得很细腻,用果汁机搅拌最好,做出来的很细腻
和谐一家
发表于 2015-3-9 14:54:51
吃多了也不好吃
四季青
发表于 2015-3-9 19:14:00
看起来就想吃
放开fn
发表于 2015-3-9 19:35:54
本帖最后由 放开fn 于 2015-3-9 19:51 编辑
春节回去的时候有吃过。确切地说是 储叶糍吧!它不是用米做的,是糯米做的。不过这个 储叶 的普通话不知叫什么
山下铺营前宫
发表于 2015-3-10 00:49:23
男人吃了朴
Doris_、
发表于 2015-3-11 01:00:35
好想吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!
樂兮
发表于 2015-3-11 16:36:07
好久没吃过了{:soso_e102:}
哇.塞
发表于 2015-3-11 17:43:38
来2个
ryling
发表于 2015-3-13 10:42:58
好想吃粗叶粄。。