舌尖上的中国曾经报道过的海山紫菜
作为修练多年的厨娘,我想海鲜在我们的生活中必然是扮演着举足轻重的地位的,正如《舌尖上的中国》报道的那样,尤其是对于南方人来说,大自然的鲜味远比味精给我们的味蕾体验要丰富而健康得多。而紫菜作为人们日常生活中常见的天然螺旋藻无疑轻而易举地为我们的生活增添了许多鲜美。还记得小时候嘴馋的时候掑一片紫菜塞到嘴巴里嚼时候的鲜甜与爽脆,满足感油然而生。而今,出外多年,很少真正吃到年少时候那样入口鲜美的紫菜了。认识了海边的同学之后才知道紫菜最好的要数头水紫菜,越往后品质就越差。这些年我在外面商店买的那种几块钱一饼的,都不知道是第几水的了。今年有幸老同学做起了海产品生意。正好也有卖紫菜,价钱也相当公道,比外面的市场价要便宜一些。作为老乡真心希望大家都能吃到真正鲜美的紫菜。有需要的乡亲可以微信或者QQ我都可以496253757、
舌尖上的中国曾经特地报道过饶平海山的紫菜哦。可见其档次非同一般。
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支持。 紫菜 紫菜 批发的节奏? 紫菜 1257119826 发表于 2015-1-13 21:58
支持。
有需要可以找我哦 坑口 发表于 2015-1-13 22:53
紫菜
快过年了,买点回家最好了 ぐ無情的情書Ю 发表于 2015-1-13 23:25
紫菜
小时候的味道 樂兮 发表于 2015-1-14 11:19
批发的节奏?
不批发,是零售。有老乡要就拿这样。 ~qin~ 发表于 2015-1-14 11:28
紫菜
对的哦。入口鲜甜的美味。 郁金香姑娘 发表于 2015-1-14 11:37
不批发,是零售。有老乡要就拿这样。
价格怎么样? 紫菜能生吃? 饶平的紫菜是很出名哦 樂兮 发表于 2015-1-14 11:39
价格怎么样?
绝对比市场头水紫菜价格优惠,现在市面上的都是200左右了。 434788413 发表于 2015-1-14 12:51
紫菜能生吃?
烤紫菜是可以的。紫菜的制作工艺分两种,一种是晒的,一种是烤的。烤的就可以。晒的腥味很大,一般我们客家人不习惯的。 啦啦爱 发表于 2015-1-14 13:35
饶平的紫菜是很出名哦
是哦,不然舌尖上的中国也不是会来报道的啦 樂兮 发表于 2015-1-14 11:39
价格怎么样?
老乡价头水150,二水130,不议价。一斤可以吃 好久了。 :(:(:(:(:(不说了 想买好紫菜要有急性子(要乘早),想吃烤紫菜要有慢性子更好,因为好货不多,水货却不少!!!
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