rpzsz 发表于 2014-3-20 19:45:54

干锅排骨的做法步骤

干锅排骨的做法步骤http://cp1.douguo.net/upload/caiku/a/d/e/200_adce1b9118a23025235b4dc6a078739e.jpg
1. 排骨事先用水泡个10分钟，去血水。然后洗净后，放到容器中加一茶勺盐
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2. 加两大勺料酒，葱花和姜片，腌制10分钟后，加入一大勺淀粉，拌匀
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3. 锅内热油，油稍多一些，放入排骨炸到表面金黄~~最好再复炸一次，这样排骨会更酥
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4. 锅内加少许油，加入姜蒜，干辣椒，花椒，炸香
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5. 加入大勺豆瓣酱，炒出香味，加入排骨，进行翻炒
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6. 加入洋葱和青椒，翻炒
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7. 加入料酒，生抽，一勺盐，半勺糖，炒至青椒断生后，加入鸡精，就可以出锅啦，最后可以撒上芝麻点缀一下，味道更香

、时间 发表于 2014-3-20 21:11:37

已阅

爱好族影视 发表于 2014-3-20 22:54:10

我只会吃 不会做

zpswz 发表于 2014-3-20 23:02:00

看

艺韵写意 发表于 2014-3-20 23:21:28

谢谢分享

梦想女孩 发表于 2014-4-8 14:28:21

学习学习

Liz. 发表于 2014-4-8 14:49:29

好好吃啊

卟依籁 发表于 2014-4-11 12:33:39

{:soso_e102:} 口水直流了……

434788413 发表于 2014-5-27 13:50:17

{:soso_e102:}看起来很好吃

℡单_纯_〆de人 发表于 2014-5-28 00:32:14

不错哦

知行合一 发表于 2014-5-29 17:27:33

卟依籁 发表于 2014-4-11 12:33
口水直流了……

;P 我目前只会吃还不会做

蓝天白云家乡 发表于 2014-5-30 12:52:34

好吃

卟依籁 发表于 2014-5-30 15:05:28

若即若离 发表于 2014-5-29 17:27
我目前只会吃还不会做

一样

℡单_纯_〆de人 发表于 2014-5-30 19:19:50

好

∝咸鱼。 发表于 2014-5-30 21:10:00

:L太难做了
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