炒锅焖饭
当年在黄岗,经常可以吃到奶奶做的炒锅焖饭。之后出外这许多年,都没什么机会吃上。很怀念那味道。自己平时也不敢轻易尝试做,怕拿捏不好火候,就把饭烧糊了,浪费大米不说,还浪费时间。可是,最近,对那味道的想念越来越强烈。于是乎,上个周末,拿闺蜜当白老鼠,终于鼓起勇气第一次做了,感觉还不错,没有烧糊,而且除了忘记下盐,还有饭不是很干之外,都没有什么大问题。昨天是腊八,满天下的美食都在讲什么腊八饭,腊八粥,腊八面,腊八蒜,想着不如自己也弄一弄,再来焖这一锅饭。有了上次不错的经验后,这次果真成功得很。味道非常好。连平时挑剔的朱先生,都扒了两大碗。小厨娘深感自豪啊。所以在这里得瑟一下。希望各位喜欢做菜的朋友,多多指教。 ( ⊙o⊙ )哇。。。:loveliness: 看起来不出错!吃起来就不知道了! 赞 浮夸。 发表于 2014-1-9 15:28
看起来不出错!吃起来就不知道了!
有空来吃。 看起来,真不错 郁金香姑娘 发表于 2014-1-9 15:35
有空来吃。
不介意咩 我是可是外人 {:soso_e102:} 想起芥菜饭了 {:soso_e102:}料好多啊有什么料 大窝头烧大柴焖的饭才香 看起来还看 好吃关键 {:soso_e102:} 腊八饭 看起来不错 不错 听说很不错 好饿啊 勇于尝试是好事,饭应该很好吃 看起来还不错哦 炒锅焖饭 表示很吃功夫 浮夸。 发表于 2014-1-9 15:37
不介意咩 我是可是外人
只要你敢来吃,我就敢做给你吃。
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