论坛 › 客家美食 › 这是啥？？？

小辉灰 发表于 2013-5-19 17:54:35

这是啥？？？

看看这是啥？上图给你们看先{:soso_e113:}
....
这就是有名的客家酿苦瓜，制作过程跟包饺子（小的）差不多，不过这个火候控制不好的话就不好吃了{:soso_e113:}

小辉灰 发表于 2013-5-19 17:56:40

沙发自己先坐坐:lol

1ost_sheep. 发表于 2013-5-19 17:59:54

肉馅酿苦瓜， 不错的哦、。

1ost_sheep. 发表于 2013-5-19 18:00:49

不过楼主的刀法不咋的，大小不一致，肉馅放的也超多哈。:lol

小辉灰 发表于 2013-5-19 18:02:04

1ost_sheep. 发表于 2013-5-19 17:59 static/image/common/back.gif
肉馅酿苦瓜， 不错的哦、。

是啊，都想了好久了，还没尝过呢，机会来了就开工了:lol

小辉灰 发表于 2013-5-19 18:03:27

1ost_sheep. 发表于 2013-5-19 18:00 static/image/common/back.gif
不过楼主的刀法不咋的，大小不一致，肉馅放的也超多哈。

别怪我，这是因为第一次做，本来切得比较长一点的，我姐说太长了，就再切断的，那个肉馅实在是有点多，就能得高高的了，这样看起来也是比较好看的:lol

开心就OK 发表于 2013-5-19 18:10:16

吃过，很好吃的

小辉灰 发表于 2013-5-19 18:11:37

开心就OK 发表于 2013-5-19 18:10 static/image/common/back.gif
吃过，很好吃的

是啊 ，吃起来真的很不错

纠结 发表于 2013-5-19 18:20:57

没吃过耶

ＺpF 发表于 2013-5-19 18:24:21

喂识食！

48155550 发表于 2013-5-19 18:45:43

楼主，能不能快递几个过来我尝尝呢{:soso_e102:}

小辉灰 发表于 2013-5-19 18:46:51

纠结 发表于 2013-5-19 18:20 static/image/common/back.gif
没吃过耶

我以前也是没吃过的啊，自己第一次做，第一次吃:lol

小辉灰 发表于 2013-5-19 18:47:17

ＺpF 发表于 2013-5-19 18:24 static/image/common/back.gif
喂识食！

可以去试一下:lol

纠结 发表于 2013-5-19 18:47:39

辉爱家 发表于 2013-5-19 18:46 static/image/common/back.gif
我以前也是没吃过的啊，自己第一次做，第一次吃

下次也试下

小辉灰 发表于 2013-5-19 18:47:49

48155550 发表于 2013-5-19 18:45 static/image/common/back.gif
楼主，能不能快递几个过来我尝尝呢

啊哈，都消灭光光了;P

小辉灰 发表于 2013-5-19 18:48:49

纠结 发表于 2013-5-19 18:47 static/image/common/back.gif
下次也试下

呵呵，可以的，做法的话也算挺简单了:lol

此生不换 发表于 2013-5-19 18:53:42

那肉馅那么满啊

小辉灰 发表于 2013-5-19 19:03:43

zhanbingye 发表于 2013-5-19 18:53 static/image/common/back.gif
那肉馅那么满啊

是的，香菇多了一个，肉多了一点，葱也多切了一点，就满了

卟依籁 发表于 2013-5-19 19:37:39

{:soso_e102:}美味啊，记得我就吃过一次

小辉灰 发表于 2013-5-19 19:54:46

卟依籁 发表于 2013-5-19 19:37 static/image/common/back.gif
美味啊，记得我就吃过一次

还没忘记吧，苦中有甜，甜中又有点香苦:lol

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