宁化老鼠干
田鼠,在民间都有食。有黄酒炒的,也有焖田鼠、打田鼠煲的,当然,最出名的是宁化老鼠干。宁化老鼠干,实为田鼠干,系由人工捕捉的田鼠加工制成。烹饪方法多数是配以猪肉、冬笋,佐以大蒜、生姜、水酒,炒而食之。相对我个人来说,椒盐田鼠似乎可以接受。
椒盐田鼠
奇尼偷死:L 可以吃?{:soso_e102:} 我是不敢吃的,应该挺好吃的 不敢吃这个 {:soso_e124:}好想吃 :lol有机会还是想尝一下。 钱哥吃过吗, 是不是你自创美食{:soso_e113:} :lol我吃过一次,其实跟兔子肉一样的。 看起来是挺不错,但是还是不敢吃。。 我喜欢秋天, 发表于 2012-11-16 00:23 static/image/common/back.gif
看起来是挺不错,但是还是不敢吃。。
别人说是鸡肉你肯定敢吃。 一定很好吃 有机会一定尝尝 惟爱伱、 发表于 2012-11-15 23:56 static/image/common/back.gif
是不是你自创美食
不是哦,我可没这本事。 吃啊 小时候,我小叔经常给我们搞田鼠肉吃!现在觉得有点恶心! 给我吃? 我看算了,木有胃口…… 詹增源 发表于 2012-11-16 00:11 static/image/common/back.gif
我吃过一次,其实跟兔子肉一样的。
我感觉兔子肉很腥!!{:3_54:}不喜欢吃.....嘿嘿~ 田鼠肉:funk: 看起来不错