你知道怎样的猪肉丸才好吃吗？

情憅吋亾 · 发表于 2016-6-4 21:52:05

你知道怎样的猪肉丸才好吃吗？

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http://weidian.com/others/diary/detail.html?id=9496042&wfr=c现在市场的肉丸五花八门，什么口味的都有。但是要选自己喜欢吃的要试了才知道，你想知道在市场买也可以看出来品质的好坏你信吗！
我在这就教你几招：（要市场上没有冷冻的现卖的肉丸）
1.看色泽，要先清白的猪肉丸，因为当天生产的肉丸都是很白的，不选有的发黄或者白里透着黑的，那不是当天的。
2.闻，用鼻子闻，不要选老远就闻到香味的，那一定是放香精的。拿肉丸闻不要有什异味，有肉的清香。
3.用手捏，用力捏不会爆开，不要太软的肉丸，好的肉丸吃起来很q的很脆。打在桌面可以弹起来。