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跪求茶道。我什么都不懂、 懂的进来下。 3Q

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楼主1楼
白色丶乌鸦实名认证 发表于 2012-1-5 16:01:57 | |阅读模式
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沙发2楼
妠葮圊伤↓狠屾实名认证 发表于 2012-1-5 16:22:20 |
茶道用具
  1.置茶器也就是俗称的“茶道六君子”   ① 茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。   ② 茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。   ③ 茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。   ④ 茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。   ⑤ 茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。   ⑥ 茶仓:分装茶叶的小茶罐。   2.理茶器   ① 茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。   ② 茶匙:用以置茶、挖茶渣。   ③ 茶针:用于通壶内网。   ④ 茶桨(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。   3.分茶器   ① 茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海,然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。   4.品茗器   ① 茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤。   ② 闻香杯:借以保留茶香用来嗅闻鉴别。   ③ 杯托:承放茶杯的小托盘,可避免茶汤烫手,也起美观作用。   5.涤洁器 茶道   ① 茶盘:用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。   ② 茶船(茶池、茶洗、壶承):盛放茶壶的器具,也用于盛接溢水及淋壶茶汤,是养壶的必须器具。   ③ 渣方:用以盛装茶渣。   ④ 水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水。   ⑤ 涤方:用于放置用过后待洗的杯、盘。   ⑥ 茶巾:主要用于干壶,可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴。   ⑦ 容则:摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。   6. 其它   ① 煮水器:种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。   ② 壶垫:纺织品。用于隔开壶与茶船,避免因碰撞而发出响声影响气氛。   ③ 盖置:用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替)   ④ 奉茶盘:奉茶用的托盘。   ⑤ 茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。   ⑥ 温度计:用来学习判断水温。   ⑦ 茶巾盘:用以放置茶巾、茶拂、温度计等。   ⑧ 香炉:喝茶焚香可增茶趣
来源:百度
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板凳3楼
妠葮圊伤↓狠屾实名认证 发表于 2012-1-5 16:22:58 |
茶道(拼音:chá dào 英语:tea ceremony)烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。
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妠葮圊伤↓狠屾实名认证 发表于 2012-1-5 16:23:26 |
 中国茶道的具体表现形式有三种。
①煎茶
  把茶末投入壶中和水一块煎煮。最早记述于宋代,有“吃茶”之说。流行于唐代。   法门寺出土的金质茶具,展现了唐代人“吃茶”的情形。茶叶经烘干后碾成粉末,和水一起煮,在煮茶时有时会加入盐等调料,喝茶时与茶叶一起喝下,所以又叫“吃茶”。   唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。
②斗茶
  古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战,兴于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝,特别是要吸掉茶面上的汤花,最后斗茶者还要品茶汤,做到色、香、味三者俱佳,才算斗茶的最后胜利。
③工夫茶
  清代茶道
至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。后来在安徽祁门地区也有盛行。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶,有自煎自品和待客两种,特别是待客,更为讲究。
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 楼主| 白色丶乌鸦实名认证 发表于 2012-1-5 16:29:31 |
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新哥哥 发表于 2012-1-5 16:43:56 |
百度一下 方知晓!

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不过如此_。 发表于 2012-1-5 16:54:06 |
妠葮圊伤↓狠屾 发表于 2012-1-5 16:23
 中国茶道的具体表现形式有三种。
①煎茶
  把茶末投入壶中和水一块煎煮。最早记述于宋代,有“吃茶” ...

百度搜索的?精通茶道啊。
充实自己的每一天。

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不过如此_。 发表于 2012-1-5 16:54:24 |
嗷。。我对茶没什么讲究。
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妠葮圊伤↓狠屾实名认证 发表于 2012-1-5 16:56:39 |
白色丶乌鸦 发表于 2012-1-5 16:29
不是我想要的。  不过还是3Q

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妠葮圊伤↓狠屾实名认证 发表于 2012-1-5 16:59:11 |
不过如此_。 发表于 2012-1-5 16:54
百度搜索的?精通茶道啊。

是百度那么来的
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不过如此_。 发表于 2012-1-5 17:20:22 |
妠葮圊伤↓狠屾 发表于 2012-1-5 16:59
是百度那么来的

嗷..偶就说嘛。。
充实自己的每一天。

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妠葮圊伤↓狠屾实名认证 发表于 2012-1-5 17:27:22 |
不过如此_。 发表于 2012-1-5 17:20
嗷..偶就说嘛。。

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不过如此_。 发表于 2012-1-5 17:38:50 |
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夏_雪情 发表于 2012-1-5 17:48:52 |
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 楼主| 白色丶乌鸦实名认证 发表于 2012-1-5 18:03:49 |
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竹埔下 发表于 2012-1-10 02:50:29 |

接茶要用你的两只香港脚接。 喝茶把茶杯放桌子下 伸出你的头往桌面吸。  冲茶要的时候可以用一只手竖起来。或者沟起来。  听哥的没错。
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_小威子丶 发表于 2012-1-10 03:12:12 |
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zhan0768 发表于 2012-1-10 08:48:14 |
乡下人哪讲究那么多的茶道礼节啊!大方得体别二流子边泡茶边翘二郎腿就行了。
激情成就梦想。。。

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zhan0768 发表于 2012-1-10 08:50:33 |
竹埔下 发表于 2012-1-10 02:50

接茶要用你的两只香港脚接。 喝茶把茶杯放桌子下 伸出你的头往桌面吸。  冲茶要的时候可以用一只手竖起 ...

建议你以后娶老婆的时候你这方法能用上哦!

还有,叫上我一起去,我好看热闹!
激情成就梦想。。。
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 楼主| 白色丶乌鸦实名认证 发表于 2012-1-10 13:43:21 |
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