饶客网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 2376|回复: 1
打印 上一主题 下一主题

【葡萄酒知识:酿酒葡萄与鲜食葡萄】

[复制链接]

16

主题

45

帖子

171

积分

二年级

Rank: 2Rank: 2

屋下来自 新丰


微信扫一扫,关注饶客网
跳转到指定楼层
楼主1楼

马上注册,结交更多客家好友,享用更多网站功能,让你轻松玩转饶客网。

立即注册 已有账号?点击登录 或者 用QQ帐号登录

x
【葡萄酒知识:酿酒葡萄与鲜食葡萄】

本帖链接:https://www.raoke.net/68236_1_1.shtml


版主:如有发错版面,麻烦请告知!
【葡萄酒知识:酿酒葡萄与鲜食葡萄】酿酒葡萄其果肉占比80%,水份含量较高,能酿造更多葡萄酒。果肉中糖分的高低决定最终能自然发酵的酒精度数。有机酸包含着柠檬酸、苹果酸,酒石酸等,酸度对葡萄酒的均衡口感很重要,故酿酒葡萄的糖分和酸度比例更加均衡,而鲜食葡萄大多比较甜而缺乏酸度,酿出的酒会显得呆板。
【葡萄酒达人挑战塞题目】
以下哪两个产区以出产西拉子闻名?
A.Pomerol AOCSaint Emillon AOC;
B.Hermitage AOCBarossaValley;
C.BourgundySancerre;
D.OrvietoMarlborough
答案将于明日公布


分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏 分享淘帖 赞 踩

16

主题

45

帖子

171

积分

二年级

Rank: 2Rank: 2

屋下来自 新丰

沙发2楼
 楼主| 世葡中国 发表于 2014-8-19 11:57:33 | 只看该作者
答案:B.Hermitage AOC和Barossa Valley
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

联系我们

社区首页| 家园首页| 群组首页|手机版|Archiver|关于我们| QQ

GMT+8, 2024-12-23 12:43 粤ICP备08022363号 粤公网安备 44512202000054号 www.raoke.net

Powered by Discuz! © 2001-2012 Comsenz Inc. 值班电话:0768-8626153 手机:18933050310 QQ:6928802 饶平客家网

快速回复 返回顶部 返回列表