八一建军节家乡饶平茶在中国日报财经频道报道

将加快 · 发表于 2014-8-2 11:42:37

八一建军节家乡饶平茶在中国日报财经频道报道

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八一建军节忆苦思甜品 “红军茶”别有一番滋味2014-08-01 16:30:00 中国日报-看世界+加关注打印发送字号 T | T
[提要] 8月1日，中国人民解放军建军87周年，让我们向祖国和平的守护神致敬。在中央苏区县广东饶平，产有一种茶，名曰“红军茶”，相传是朱德同志从闽西带去的茶种。当时朱德同志从闽西带去的茶种，原本就是准备载到井冈山的。
　　　茶叶中国8月1日讯 8月1日，中国人民解放军建军87周年，让我们向祖国和平的守护神致敬。在中央苏区县广东饶平，产有一种茶，名曰“红军茶”，相传是朱德同志从闽西带去的茶种。红军茶也叫俏乌龙，属于岩茶类，外号称“红毛野生山茶”。此茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是典型的乌龙茶之极品。饶平地区群山蜿蜒起伏，连绵数万里，林海茫茫，云雾弥漫，为红军茶的生长提供了良好的自然环境。所产之红军茶，芽叶肥壮，有效化学含量十分丰富，所制茶叶品质好。2012年，俏乌龙被入选“广东十大最具人气土特产”。
　　当时朱德同志从闽西带去的茶种，原本就是准备载到井冈山的。后来到达井冈山后，这些茶种也即在井冈山落户。井冈山的红军茶又叫雪毫，这种茶看似乞丐，却有皇帝之气概，看似杂茶，却有苦尽甘来的内涵。喝第一口，苦涩感顿来，但30秒后就回甘，且持久。这种红军茶在抗战时期为红军解渴、祛暑、解乏具有重要作用，广受好评。（伍策作者：桂炜芳）