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美食小创意

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饶客人爱家乡 发表于 2014-6-19 23:21:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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美食小创意

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闲来没事做个小菜与大家分享
QQ截图20140619230151.jpg
菜名:酿蘑菇

先准备些肉碎,再按个人喜好加入调料

先准备些肉碎,再按个人喜好加入调料

先准备些肉碎,再按个人的喜好加入调料

再将新鲜的蘑菇洗干净,去掉中心的柄

再将新鲜的蘑菇洗干净,去掉中心的柄

再将新鲜的蘑菇洗干净,去掉中间的柄
QQ截图20140619230141.jpg
用汤勺将调好料的肉碎放到蘑菇的中心
然后用个平底锅加油烧热,将一个个酿好的蘑菇放进锅里慢火煎熟
加点酱料放些水稍煮一下,就可以上碟了,最后将锅里的酱汁勾芡再浇到盘里
这样就可以了

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鑫益 发表于 2014-6-19 23:41:41 | 显示全部楼层
哇塞  好吃料  一定好吃
现在的社会充满竞争,赢得竞争靠的是自己的意志,锁住目标,抓住机遇,主题永远向上。
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情感状态 天南星科

□_□_□实名认证 发表于 2014-6-20 00:02:53 | 显示全部楼层
哇塞,美食呀
抽烟伤肺,喝酒伤肝。不抽烟,不喝酒伤心!
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蓝天白云家乡 发表于 2014-6-20 00:03:22 | 显示全部楼层
哇;;;给点吃吃
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木钱哥实名认证 发表于 2014-6-20 00:05:18 | 显示全部楼层
学到一招了,以前用苦果尝试过,原来香菇也可以这样做。太棒了。

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闲来没事,做着玩的,感谢关注!  详情 回复 发表于 2014-6-20 08:50
【公告】严禁恶意灌水管理条例
路过,看看,纯表情,支持,顶,大银,同样内容多次复制重复在1个主题或多个主题回帖,等之类毫无意义的回贴都视为恶意灌水贴,发现1次扣10大银,屡扣不止永久禁言;
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ぐ遇メ見Ю 发表于 2014-6-20 00:08:34 | 显示全部楼层
真会做吃的,看起来真不错
我很好
不吵不闹不炫耀
不要委屈不要嘲笑
也不需要别人知道
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詹潮华 发表于 2014-6-20 00:57:13 | 显示全部楼层
是美味
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 楼主| 饶客人爱家乡 发表于 2014-6-20 08:50:12 | 显示全部楼层
木钱哥 发表于 2014-6-20 00:05
学到一招了,以前用苦果尝试过,原来香菇也可以这样做。太棒了。

闲来没事,做着玩的,感谢关注!
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 楼主| 饶客人爱家乡 发表于 2014-6-20 08:52:38 | 显示全部楼层
挺好吃的,做法简单,有空让家里的女神们试试手。
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MMM 发表于 2014-6-20 09:00:24 | 显示全部楼层
看起来好吃,就是不知道吃起来怎样

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好看也好吃,试试手就知道了。要是有伴碟的话就更美了。  详情 回复 发表于 2014-6-20 10:09
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zpswz 发表于 2014-6-20 09:03:55 | 显示全部楼层
不知道肉好不好吃
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樂兮 发表于 2014-6-20 10:06:23 | 显示全部楼层
用蒸的话味道会更香一点吧

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蒸的话菇的味道比较清淡,细火慢煎让菇充分吸收肉碎的清香及营养,各有千秋。也可以试试的。  详情 回复 发表于 2014-6-20 10:15
每个人都有青春,每个青春都有故事,每个故事都有遗憾,每个遗憾都有回味不尽的美!----<匆匆那年>
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 楼主| 饶客人爱家乡 发表于 2014-6-20 10:09:45 | 显示全部楼层
MMM 发表于 2014-6-20 09:00
看起来好吃,就是不知道吃起来怎样

好看也好吃,试试手就知道了。要是有伴碟的话就更美了。

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MMM
呵呵,我不会做呀  详情 回复 发表于 2014-6-20 10:11
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MMM 发表于 2014-6-20 10:11:20 | 显示全部楼层
饶客人爱家乡 发表于 2014-6-20 10:09
好看也好吃,试试手就知道了。要是有伴碟的话就更美了。

呵呵,我不会做呀
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 楼主| 饶客人爱家乡 发表于 2014-6-20 10:15:28 | 显示全部楼层
樂兮 发表于 2014-6-20 10:06
用蒸的话味道会更香一点吧

蒸的话菇的味道比较清淡,细火慢煎让菇充分吸收肉碎的清香及营养,各有千秋。也可以试试的。

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用干香菇泡发后来做,用蒸的,味道应该会挺香的  详情 回复 发表于 2014-6-20 10:20
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樂兮 发表于 2014-6-20 10:20:59 | 显示全部楼层
饶客人爱家乡 发表于 2014-6-20 10:15
蒸的话菇的味道比较清淡,细火慢煎让菇充分吸收肉碎的清香及营养,各有千秋。也可以试试的。

用干香菇泡发后来做,用蒸的,味道应该会挺香的
每个人都有青春,每个青春都有故事,每个故事都有遗憾,每个遗憾都有回味不尽的美!----<匆匆那年>
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wuli洁妹 发表于 2014-6-20 10:44:43 | 显示全部楼层
很好吃吧?
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恋上旅游的心 发表于 2014-6-20 11:07:53 | 显示全部楼层
经常用豆腐拿去煎
我只想静静。。。。。。。。。。。。。。。
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菩提 发表于 2014-6-20 11:09:17 | 显示全部楼层
第一次见过
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环環 发表于 2014-6-20 16:35:29 | 显示全部楼层
外面有见过 卖这个的呢
任何值得拥有的东西,一定是值得等待的。
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