浮滨镇：帮助茶农提高单丛红茶制作水平

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日前，浮滨镇举办为期三天单丛红茶培训班，提高茶农发展单丛红茶的水平，力促茶农增加收入。

培训分理论和实操二部份。培训班上，应邀前来讲学的省科贸学院教授伍锡岳和市茶研中心主任、高级农艺师陈汉林围绕红茶市场前景、红茶加工技术和打造单丛红茶品牌作了详细讲述。当晚，伍教授还在岒头村市茶研中心培训基地为学员做实操示范和现场讲解。

许多茶农认为：经过这几年的摸索和实践，单丛红茶优势明显，质量逐步提高，销路越来越好，发展的劲头十足。

从事红茶研究几十年的伍教授认为，我县单丛红茶品牌有优势有亮点有潜力，只要稳定质量，保证产品安全，一定会有较好的销路。

据了解，2013年，浮滨镇茶叶种植面积3.6万亩，约占全县茶叶种植面积的一半。近年来，市茶叶研究中心、县茶叶行业协会和浮滨镇联合联合多次主办红茶制作培训班，引导帮助茶农将夏暑茶制成红茶，提高夏暑茶的收益。

信息来源：饶平政府网