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小厨娘白斩鸭

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小厨娘白斩鸭

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作为吃货,我颇爱自己小厨娘这个身份。每天做不同的菜肴给心爱的人吃,是生命中最快乐的事情之一。今晚,白切番鸭。买回来的鸭肉不要斩,清洗干净后,直接放高压锅,等气上来后,再煮8分钟左右关火,等锅可以打开,夹出鸭肉,把汤面上的油捞出煮青菜,然后在汤里加其他煮汤的料,比如枸杞什么的。这样,一举就三得了。肉也有了,菜也有了,汤也有了。而且鸭肉配上自己弄的蒜蓉酱,非常鲜美。

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财神到 发表于 2013-12-11 19:09:11 | 只看该作者
沙发哦
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-__________队长 发表于 2013-12-11 19:51:42 | 只看该作者
对对对 蛮喜欢吃的。。
辛辛苦苦大半年,一夜回到解放前。
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地板4楼
现实钛虚イ叚实名认证 发表于 2013-12-11 20:21:35 | 只看该作者
鹅好吃点
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木钱哥实名认证 发表于 2013-12-11 20:27:15 | 只看该作者
思路很不错,值得效仿。
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詹怡玲实名认证 发表于 2013-12-11 20:42:32 | 只看该作者
我是小厨妹  哈哈。
我就是我,是颜色不一样的烟火。
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菩提 发表于 2013-12-11 21:19:35 | 只看该作者
不错
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詹前程实名认证 发表于 2013-12-12 00:25:38 | 只看该作者
鸭肉。
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樱飞夜实名认证 发表于 2013-12-13 07:20:23 | 只看该作者
不错的选择!
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樱飞夜实名认证 发表于 2013-12-13 07:20:42 | 只看该作者
小日子就得会精打细算!
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樱飞夜实名认证 发表于 2013-12-13 07:21:28 | 只看该作者
即使幸运之神没有眷恋你,你也要将生活过得有滋有味!
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樱飞夜实名认证 发表于 2013-12-13 07:23:19 | 只看该作者
还有什么比,工作了一天之后,下班回家,迎接自己的是最爱的人给自己做的充满温情的饭菜更加让人感动的事!
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樱飞夜实名认证 发表于 2013-12-13 07:24:05 | 只看该作者
找一个想楼主这样会做菜的姑娘,此生便足以!
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