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怎么样制作蛋糕

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怎么样制作蛋糕

本帖链接:https://www.raoke.net/50192_1_1.shtml


蛋糕的做法:(1)要的材料是鸡蛋,糖,面粉,它们的比例是1:1:1

(2)鸡蛋和糖放在一起搅拌,手工搅拌的话大约要一个多小时,如果家里有搅拌机的话也可以选择搅拌机要30-40分钟,搅拌好的话就把面粉放在一起搅拌,也要15-25分钟,这样的蛋糕也差不多了,最后一步就是要放下去蒸了,蒸的时候要看你的蛋糕有多厚看时间,如果不知道要蒸多久才能好的话,也可以用这个办法:就是蒸了觉得差不多了,又不知道是不是真的熟了,就可以拿一个筷子在蛋糕的中间插下去拿起来看一下,如果筷子上粘有像刚才在搅拌的液体就是还没有熟,没有就是熟了。(我就是用这个办法的)
还在锅里蒸我的蛋糕出炉咯!   我爸爸看见我在照它,我爸说了一句:小孩子就是小孩子,只有什么好照的啊!!!哎!不知道我这个傻女儿什么时候能长大啊?
我那个郁闷啊

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 楼主| 恋上旅游的心 发表于 2013-9-18 18:04:05 | 只看该作者
哈哈。。。
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 楼主| 恋上旅游的心 发表于 2013-9-18 18:06:17 | 只看该作者
第一次做,还算成功
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浮夸。实名认证 发表于 2013-9-18 18:21:44 | 只看该作者


  楼主、蛋糕留下!    您慢走。。。

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留了很多明天吃  详情 回复 发表于 2013-9-18 21:36
含蓄点好么?  发表于 2013-9-18 18:29
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八嘎耶鲁、实名认证 发表于 2013-9-18 18:29:38 | 只看该作者
吃的留下,其他都走开

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八姐比前进哥还要直接  详情 回复 发表于 2013-9-18 23:39
八姐比前进哥还要直接  详情 回复 发表于 2013-9-18 23:39
留了很多明天吃  详情 回复 发表于 2013-9-18 21:37
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此生不换 发表于 2013-9-18 18:45:35 | 只看该作者
哎哟,现做的

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是的  详情 回复 发表于 2013-9-18 21:37
勇者无惧
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詹怡玲实名认证 发表于 2013-9-18 18:57:27 | 只看该作者
蛋黄跟蛋清不用分开?

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不用 放在一起搅拌就可以  详情 回复 发表于 2013-9-18 21:34
我就是我,是颜色不一样的烟火。
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詹占沾 发表于 2013-9-18 20:05:43 | 只看该作者
哇塞厉害,做蛋糕很好玩哦爽不爽呢?

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恩 是很好玩,玩的不想拿去蒸  详情 回复 发表于 2013-9-18 21:35
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风清扬 发表于 2013-9-18 21:27:52 | 只看该作者
好东西,
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 楼主| 恋上旅游的心 发表于 2013-9-18 21:34:52 | 只看该作者
詹怡玲 发表于 2013-9-18 18:57
蛋黄跟蛋清不用分开?

不用
放在一起搅拌就可以

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那鸡蛋那些要怎么买啊 一斤鸡蛋一斤面粉一斤糖?  详情 回复 发表于 2013-9-18 21:36
我只想静静。。。。。。。。。。。。。。。
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 楼主| 恋上旅游的心 发表于 2013-9-18 21:35:36 | 只看该作者
詹占沾 发表于 2013-9-18 20:05
哇塞厉害,做蛋糕很好玩哦爽不爽呢?


是很好玩,玩的不想拿去蒸

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过节的气氛  详情 回复 发表于 2013-9-18 21:57
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詹怡玲实名认证 发表于 2013-9-18 21:36:13 | 只看该作者
恋上旅游的心 发表于 2013-9-18 21:34
不用
放在一起搅拌就可以

那鸡蛋那些要怎么买啊   一斤鸡蛋一斤面粉一斤糖?

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是的 就看你要做多少,比例是1:1:1  详情 回复 发表于 2013-9-18 21:38
我就是我,是颜色不一样的烟火。
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 楼主| 恋上旅游的心 发表于 2013-9-18 21:36:43 | 只看该作者
浮夸。 发表于 2013-9-18 18:21
楼主、蛋糕留下!    您慢走。。。

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 楼主| 恋上旅游的心 发表于 2013-9-18 21:37:02 | 只看该作者
八嘎耶鲁、 发表于 2013-9-18 18:29
吃的留下,其他都走开

留了很多明天吃
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 楼主| 恋上旅游的心 发表于 2013-9-18 21:37:19 | 只看该作者
zhanbingye 发表于 2013-9-18 18:45
哎哟,现做的

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 楼主| 恋上旅游的心 发表于 2013-9-18 21:38:56 | 只看该作者
詹怡玲 发表于 2013-9-18 21:36
那鸡蛋那些要怎么买啊   一斤鸡蛋一斤面粉一斤糖?

是的
就看你要做多少,比例是1:1:1

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搅拌鸡蛋要一个多小时 真心觉得伤不起  详情 回复 发表于 2013-9-18 21:40
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詹怡玲实名认证 发表于 2013-9-18 21:40:01 | 只看该作者
恋上旅游的心 发表于 2013-9-18 21:38
是的
就看你要做多少,比例是1:1:1

搅拌鸡蛋要一个多小时 真心觉得伤不起

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不过我不吃也很喜欢做这些,觉得很好玩,可以打发时间  详情 回复 发表于 2013-9-18 21:44
呵呵......想吃就伤的起,不想吃就伤不起,还有个原因是有家人做就伤不起  详情 回复 发表于 2013-9-18 21:43
我就是我,是颜色不一样的烟火。
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 楼主| 恋上旅游的心 发表于 2013-9-18 21:43:21 | 只看该作者
詹怡玲 发表于 2013-9-18 21:40
搅拌鸡蛋要一个多小时 真心觉得伤不起

呵呵......想吃就伤的起,不想吃就伤不起,还有个原因是有家人做就伤不起

点评

呵呵 有机会我也做一下 以前做过 一次不过不是很好  详情 回复 发表于 2013-9-18 21:44
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 楼主| 恋上旅游的心 发表于 2013-9-18 21:44:24 | 只看该作者
詹怡玲 发表于 2013-9-18 21:40
搅拌鸡蛋要一个多小时 真心觉得伤不起

不过我不吃也很喜欢做这些,觉得很好玩,可以打发时间

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不用放苏打或者发酵粉?  详情 回复 发表于 2013-9-18 21:46
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詹怡玲实名认证 发表于 2013-9-18 21:44:41 | 只看该作者
恋上旅游的心 发表于 2013-9-18 21:43
呵呵......想吃就伤的起,不想吃就伤不起,还有个原因是有家人做就伤不起

呵呵  有机会我也做一下  以前做过 一次不过不是很好

点评

恩 不好可以去找找原因,我上个月做也没有做好,后来有人跟我说要搅拌一个多小时,今天做了觉得还可以  详情 回复 发表于 2013-9-18 21:48
我就是我,是颜色不一样的烟火。
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