加强食品质量监测 保障餐饮消费安全

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为切实落实县委、县政府关于深入加强食品安全监管，创建平安饶平的总体要求。近日，县食品药监局出动执法人员，积极配合省局对我县的餐饮服务单位进行了食品监督抽检。并按照省级计划抽检任务的要求，抽检了县海龙酒家、潮电工贸有限公司食堂、清心泡栈、大家乐快餐店等10家餐饮服务单位的食品及食品原料，抽检范围覆盖了大、中型餐馆、集体食堂、快餐店、饮品店、火锅店6个类型的餐饮服务单位。品种包括猪肉、鸡肉、辣椒酱、煎炸用植物油等10个品种，共抽检22批次。

目前，所有抽检样品已由省局委托有关检测机构检验，根据检验结果将对存在问题的及时进行查处。这对于科学监测我县餐饮服务环节食品安全基本状况，督促和指导餐饮服务单位加强自身管理，及时排除食品安全隐患，保障消费者饮食安全起到了积极的作用。

新闻来源：饶平电视台   饶客网整理编辑