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炒黄鳝

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木钱哥实名认证 发表于 2012-8-15 15:30:08 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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炒黄鳝

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材料:
黄鳝400克、姜、糖、盐、醋、酱油、料酒、蒜、胡椒粉适量
做法:
1.黄鳝清理后切片,姜洗净切片,加盐、胡椒粉腌一会。
2.用热油爆香蒜蓉、姜末,放入黄鳝翻炒。
3.然后加入醋、料酒、酱油,调好味盛出装盘。
附注:
平常都是用藠苗炒。
菜系:客家菜
参考图片:
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风清扬 发表于 2012-8-15 18:59:02 | 只看该作者
这个不敢吃,小时候吃了好多沙子啊。

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豪华灶子门 发表于 2012-8-15 19:25:10 | 只看该作者
好吃啊!

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詹前程实名认证 发表于 2012-8-15 19:41:32 | 只看该作者
哇..............好货!

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詹淑敏 发表于 2012-8-15 20:29:07 | 只看该作者
嘴馋了。。怎么办

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浮夸。实名认证 发表于 2012-8-15 21:04:54 | 只看该作者
钱哥真识食...

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七滋八味 发表于 2012-8-16 00:18:14 | 只看该作者
nda278 发表于 2012-8-15 18:59
这个不敢吃,小时候吃了好多沙子啊。

黄鳝没沙的!

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仅有の、心动。实名认证 发表于 2012-8-16 03:23:38 | 只看该作者
詹淑敏 发表于 2012-8-15 20:29
嘴馋了。。怎么办

你来、我请你
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仅有の、心动。实名认证 发表于 2012-8-16 03:23:58 | 只看该作者
七滋八味 发表于 2012-8-16 00:18
黄鳝没沙的!

他说那个应该是泥鳅。
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仅有の、心动。实名认证 发表于 2012-8-16 03:24:15 | 只看该作者
詹前程 发表于 2012-8-15 19:41
哇..............好货!

不是很喜欢。
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仅有の、心动。实名认证 发表于 2012-8-16 03:24:36 | 只看该作者
貌似这东西很补、好东西 但是本人表示不是很喜欢。
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风清扬 发表于 2012-8-16 08:08:40 | 只看该作者
七滋八味 发表于 2012-8-16 00:18
黄鳝没沙的!

可能是不懂的杀吧,那是在家里就在田里抓来的

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詹淑敏 发表于 2012-8-16 12:25:22 | 只看该作者
仅有の、心动。 发表于 2012-8-16 03:23
你来、我请你

算啦,嘿嘿

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仅有の、心动。实名认证 发表于 2012-8-16 13:04:51 | 只看该作者
詹淑敏 发表于 2012-8-16 12:25
算啦,嘿嘿

你来也请不着、哈哈
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詹淑敏 发表于 2012-8-16 13:27:26 | 只看该作者
仅有の、心动。 发表于 2012-8-16 13:04
你来也请不着、哈哈

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仅有の、心动。实名认证 发表于 2012-8-16 13:30:39 | 只看该作者
詹淑敏 发表于 2012-8-16 13:27

嘿嘿/
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慧慧慧实名认证 发表于 2012-8-16 13:36:16 | 只看该作者
这个东西貌似很久很久没吃过了 不记得味道了

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七滋八味 发表于 2012-8-16 18:45:32 | 只看该作者
仅有の、心动。 发表于 2012-8-16 03:23
他说那个应该是泥鳅。

泥鳅也没!只有一层黏慔,不会吧这个都不知。。。

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仅有の、心动。实名认证 发表于 2012-8-16 18:46:25 | 只看该作者
七滋八味 发表于 2012-8-16 18:45
泥鳅也没!只有一层黏慔,不会吧这个都不知。。。

没吃过。。。
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七滋八味 发表于 2012-8-16 18:52:44 | 只看该作者
那就试一下吧!  不错哦,俗称水中人参哦。。。
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