饶平果农自创工具摘果有方

随缘1998 · 发表于 2012-7-19 00:33:21

饶平果农自创工具摘果有方

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   本报讯  又到了黄皮果成熟的季节，在我市，黄皮果除了作为水果食用，还被用于腌制蜜饯，在腌制之前，必须将果实从枝叶上摘下来，这可是个伤手累人的活儿。在浮山镇坪洋村，果农曾处钦自创出一个简易的小工具，老两口几年来用它分离果、枝，不但不伤手还事半功倍。
   近日，浮山镇、新圩镇一带果园里的黄皮果已先后进入成熟期。在浮山镇坪洋村，果农曾处钦夫妇正坐在自家门口，麻利地给刚收购来的一大筐黄皮果分类。在曾婶脚边，一个造型简单的“工具”引起记者的好奇：一根长木棍，中间的一段均匀地钉了一排铁钉，像一个怪异的“梳子”（下图）。说话间，曾婶左手将这个工具架在塑料筐上，右手拿起一大串青黄颜色的黄皮果，将枝杈“嵌”入“梳子”，轻轻往上一提，果实就“噼里啪啦”地脱离了枝杈掉进筐里。原来这是个简易的“筛果器”。
   曾婶说，自家种植、收购黄皮有十多年了，每年黄皮收获季节，经常有城里的顾客上门来订制黄皮蜜饯，腌制蜜饯用的果实不能带枝。要把果实从枝叶里分离出来，徒手摘又慢又扎手，有时赶工，一天下来手都疼得不行了，还沾满黏黏的汁水，很辛苦。据曾婶介绍，这个工具是曾叔几年前“自创”的，“一开始只是突发奇想，没想到用起来还真顺手，分起果来快得很。”
   走访中记者还了解到，由于正月里黄皮扬花结实时雨水过多，今年黄皮果的收成比往年略为下降。而现在进入了果实成熟期，连日的高温天气又容易造成部分未熟透的果实糜烂，部分成熟的果实遭遇暴雨又会导致果皮开裂，所以一些种植不多的果农索性把未熟透的果实卖作腌制用果。这十几日，在曾处钦的收购点，多时一天能收1000多斤黄皮果，其中有8成是腌制用的小果。转自：潮州日报