猪油煎山坑鱼

木钱哥 · 发表于 2012-5-18 01:22:40

猪油煎山坑鱼

本帖链接：https://www.raoke.net/17361_1_1.shtml

以前没有什么人食的小鱼小虾，那是因为以前粮食少，吃这些没法充饥。要就吃大的，其实这些小鱼更好吃，这鱼文字我也不知道叫啥，就叫它为山坑鱼吧！

材料：
山坑鱼、鸡蛋黄、葱
做法：
选一指长的山坑鱼，将其洗净后用干毛巾吸干水分，放盐、味精、鸡蛋黄、生粉拌匀，用煎镬煎到金黄色，放点豉油、葱花，即可上碟。
附注：
颜色金黄诱人，口感外脆内酥。
菜系：客家菜
参考图片：

浮夸。 · 发表于 2012-5-18 01:47:33

沙发
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迷死特詹 · 发表于 2012-5-18 02:47:58

实食。

烟民 · 发表于 2012-5-18 05:49:03

喔喔老板百威来一件那就真是绝配了

八嘎耶鲁、 · 发表于 2012-5-18 08:47:49

附注：
颜色金黄诱人，口感外脆内酥。

8403122 · 发表于 2012-5-18 08:55:05

来顶下

uesus · 发表于 2012-5-18 09:48:19

一大早的看这个不好~~~油~

舞动的火 · 发表于 2012-5-18 09:51:41

吃粥就小魚，以前在家裡經常吃的

小浩、 · 发表于 2012-5-18 10:01:06

棒酒。。

祖ˇ哥 · 发表于 2012-5-18 10:17:59

没有做好的啊、。光上图可不行

潇洒姐 · 发表于 2012-5-18 11:08:28

肚子饿死了。来碗粥帮鱼

天使来敲门 · 发表于 2012-5-18 11:39:13

我饿了，楼主你要对我负责

木钱哥 · 发表于 2012-5-18 11:41:37

天使来敲门发表于 2012-5-18 11:39
我饿了，楼主你要对我负责

我也饿了，一会弄个小菜。

天使来敲门 · 发表于 2012-5-18 11:42:21

吃不到

木钱哥 · 发表于 2012-5-18 11:43:02

天使来敲门发表于 2012-5-18 11:42
吃不到

你们村的山坑以前鱼很多的，现在不知道还有没有鱼。

卟依籁 · 发表于 2012-5-18 12:40:27

下酒菜

贵子坑 · 发表于 2012-5-18 13:07:36

好像是溪白

我是兔zi · 发表于 2012-5-18 13:22:19

怎么那么像“胡鳅干”

失去与拥有 · 发表于 2012-5-18 13:24:52

白目蜋

尤WENHAO · 发表于 2012-5-18 17:34:58

沃甲公？

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