客家汤元

木钱哥 · 发表于 2012-2-27 00:55:48

客家汤元

本帖链接：https://www.raoke.net/10389_1_1.shtml

[原料/调料]
汤圆 1/2斤
肉丝 4两
红葱头末少许
虾米少许
香菇丝少许
韭菜 1小把
芹菜少许
香菜少许
盐适量
胡椒粉少许
香油少许

[制作流程]
(1)将韭菜、芹菜与香菜全部切末备用。
(2)起油锅，将红葱头爆香，再放入肉丝、香菇丝与虾米一起拌炒，加适量的水煮成高汤备用。
(3)另煮1锅水，水开后将汤圆放入煮至浮起，捞至煮好的高汤，加入调味料，再撒上韭菜、香菜及芹菜末即可。

菜系：客家菜

功效：可以吃饱

詹建国 · 发表于 2012-2-27 11:50:06

可惜了，我从小到大都不吃汤圆的。

新启点 · 发表于 2012-2-27 13:41:01

看得我口水直流~~

转角... · 发表于 2012-2-27 14:27:03

红色的汤圆我第一次见

晚′萩 · 发表于 2012-2-27 17:23:10

木钱,什么时候做一顿请我们啊!~

雪山飞狐 · 发表于 2012-2-27 23:47:24

第一次看

木钱哥 · 发表于 2012-2-28 00:11:59

晚′萩发表于 2012-2-27 17:23
木钱,什么时候做一顿请我们啊!~

复制过来的，不过可以学着做。

晚′萩 · 发表于 2012-2-28 09:08:21

木钱哥发表于 2012-2-28 00:11
复制过来的，不过可以学着做。

我还以为你要做一顿请我们呢!~ 哈

吥诲 · 发表于 2012-2-28 13:33:01

我已经十多年没吃了，好想吃哦

木钱哥 · 发表于 2012-2-28 13:54:02

吥诲发表于 2012-2-28 13:33
我已经十多年没吃了，好想吃哦

改天自己动手试一下。

吥诲 · 发表于 2012-3-20 22:13:44

嗯一定会的

杜十爹 · 发表于 2012-8-19 05:27:58

不想吃

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